札幌の朝。窓から見える真っ白な景色。ムスメを送り出したあとの、ほっと一息トーストタイム。
トースターが壊れたよ。やってられないよ。
今あるレンジでもトーストは焼けるし、IHのグリルでも焼ける。
でも忙しい朝には、レンジとトースターいっぺんに使いたいこともあるし、グリルを使うとIHの火力が制限される。パンくず落ちたらヤだし。
そして新しい子を探しに行った家電量販店。
トースターを買うなら、前から気になっていたノンフライヤー機能が付いてるやつがいいなぁ。
でも予算オーバーかな?
もう、トースターだけの機能に振っちゃって、デザインのいいポップアップにしちゃおうかな?
1軒目の店ではビビッと来なくて、2軒目にハシゴ。
やっぱりビビッと来なくて、あきらめてムスメをキッズコーナーで遊ばせる。
それは予期もしない、キッズコーナー横のセールコーナーにあった、ピカリと光るやつと目が合った。
モデル落ちのコ、発ッ見!!!
実はさっき、新型のクイジナートちゃんに会ってたんだけど、何やらダイヤルが4つもあり、かっこいいけど自分の中の予算とグルーヴしなかったので見送ったのです。
しかし出会ってしまった。
そして突然ウチにやってきた、Cuisinart(クイジナート)のノンフライオーブントースター。
【クイジナート公式HP】
ステンレス好きにはたまらないフォルム。
ダイヤルは2つしかないけど、シンプルでロゴの位置もこっちがいい。
値段は少ししか違わないけど、
キタキタキタキタGrooooove!!!
即買い。
今まで散々悩んでたのに、あまりの即決に旦那さま、おどろく。
そしてウチに仲間入りしたクイジナートちゃん(前モデル)
本体以外に、付属品とちょっとしたレシピ本。
※取扱説明書を読めばいいんだけどね。
①パンくず受けのトレー
②4枚焼けるパン用の網(オープンラック)
③バスケット乗せるトレー
④メッシュバスケット
基本、トーストは①パンくずトレーと②トースト網。
グリルやフライは④メッシュバスケット+③トレー、
グラタンの時などは③トレーオンリーでも良さそう。
油が出そうなものは、①パンくず受けではなく、③トレーを引いた方がよし。
朝トースト派のムスメ(5歳のくせに焼き加減にうるさい。)にも満足していただけた。
カリッとサクッとおいしい!!!
私は230度で3分かな。ムスメはも少しカリッと4分。
冷凍トーストも、そのまま1分くらい多めに焼くだけ。すごいおいしい。
この子は最新モデルみたく下のヒーターがないけど、十分下も焼けている感じで裏返さなくても問題なし。
もっちりがお好みの方は、スチーム機能搭載の最新型がいいのかも。
■Groove Point1
/掃除が楽
このクイジーちゃん、なんてったってお掃除がしやすい。
トレーも全部取れるし、中がつるんとしてるので、全部拭けるのスゴイ!
パンくず一切たまらない。拭くの楽しい。
しかし!!
この後のモデルから下にもヒーターが付くようになり。
なんと
ヒーターが邪魔でスッキリ拭けなーい!!
いろいろな機能がプラスされて便利にはなっていくけど、私はシンプルな方が好きだなあ…
■Groove Point2
/ ノンフライヤー機能
油摂取問題を気にするお年頃になったので
『良い油を少量使って、揚げ物がおいしく食べられる』
なんて最高じゃないですか!
ということで、ずっと前から欲しかった機能。
ノンフライヤーに特化した商品もあるけれど、手ぜまなキッチン。
トースターと一緒がやはり嬉しい!!!しかもトーストもおいしい。
どう『揚げて』いるのか詳しくは公式で
⇒【クイジナート公式HP/揚げない揚げ物調理】
そして
やっぱりフライが楽!!
調理で油をたくさん使うという『意気込みの壁』が圧倒的に低い。
後片付け楽だし。
そして、脂質摂り過ぎるという罪悪感なし。
グリルの時と同じ量の油を、パン粉付けた具材に転がして付けただけで、カリッと揚がる。
※油をまんべんなく「まぶす」のがけっこう最初はコツがいる感じ。ポテトとか唐揚げなどはポリ袋などでシャカシャカすればいいけれど、
パン粉ものは少し底のあるトレーでコロコロするといいと思います。
もう、付属のバスケットトレーに油ひいちゃって、使ってもいいかも。
どうせ油そこに溜まるし(ズボラの思考)
※トレーについたパン粉はトレーが焦げ付くので拭き取っておきましょう
ポテトフライはホント簡単で美味しい!!
(ナゲットとポテトをクイジーちゃんで焼いて出した時のムスメ談:
「もうマックじゃん」)
いいのか悪いのかわからんけど、喜んでもらえて光栄です
既存の小さなおもちゃを付けて、
「ハッピーセットだよ」と言って出すと「わーい」とぬか喜びします。
いや、でもホント冷凍のナゲットとかでもカリフワでおいしいのです。
冷凍のフライものや、残り物、スーパーで買ってきた惣菜なんかも、かなり美味しい。しかも油飛ばしてくれるし!
■Groove Point3
/ これで焼くとうまいやつ
これは特に個人的なGroove Pointです。
コストコのプチフランスパンが好きなのですが、クイジーちゃんで焼いたら、めっちゃ美味しく焼けたあ!!
焼き具合は袋の表記通り。
え?【エアーフライヤーの場合】が書いてあるう!日本ではあまり見られないですよね?
おフランスではエアーフライヤー主流なんですかぁ?
とにかくありがたい!!エアーフライヤー表記の通り焼きますよ!!
少し水で濡らして、200度で5分間焼いてみた。
外はカリサク、中はフンワリ!!!!
おフランスの小麦の味がする!
エアーフライヤー表記はこのためか!このためだな!!
あ、ちなみにハイローラーも(アルミホイルを敷いて)焼くとサイコー!
うまいうまい!
■注意事項
トースターで調理するとき、アルミホイル使うときありますよね??
他のコンベクションオーブンもそうかと思いますが、熱風調理のため、アルミホイルを使う時はしっかり固定しないと、ホイルが飛んでってファンに吸い込まれて故障します。
かぶせて使いたいときなんかは、トースト網やお皿などにしっかり端を巻き込んで使いましょう!
この下のヒーターがないタイプ、もう生産していない・・・
・・・この子が壊れたらどうしよう・・・